Ingrédients
20cl de crème fraîche Agrilait
2kg de brocolis
1 oignon
1L de bouillon de volaille
2 bouquets garni
Sel et poivre
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
Préparation
Nettoyez les bouquets de brocolis, raccourcissez les trognons et retirez les feuilles.
Faites revenir les oignons avec une noix de beurre dans une grande casserole et ajoutez les brocolis.
Versez dans la casserole le bouillon de volaille et portez à ébullition.
Ajoutez les bouquets garni et laissez cuire 30 minutes jusqu’à ce que le brocolis soit cuit.
Mixez le tout, ajoutez la crème et mélangez, puis assaisonnez à votre goût.
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
Découvrez nos recettes !
A la recherche d'une idée pour cuisiner ? Découvrez nos délicieuses recettes avec nos bons produits laitiers Agrilait : beurre, lait et crème ! Sucrée ou salée, vous trouverez forcément une recette qui ravira vos papilles !
Découvrez nos recettes
