Ingrédients
- 25g de crème fraîche épaisse Agrilait
- 5cl de lait demi écrémé Agrilait
- 50g de sucre glace
- Vanille liquide
- Coulis de framboises
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
Préparation
- Mettre la crème fraîche bien froide dans le bol du batteur.
- Mélanger doucement avec le lait sur petite vitesse.
- Lorsque la crème prend de l'épaisseur, ajouter le sucre glace, la vanille. Continuer jusqu'à obtenir la bonne consistance.
- Réserver.
- Pour la présentation mettre le coulis de framboises (ou les framboises fraîches) dans le fond de la verrine.
- Ajouter la crème fouettée à la poche à douille.
Et n'oubliez-pas de noter la recette :