Véritable chocolat chaud de Noël !

Niveau de difficulté

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

10 min.

Recette pour

2 personne(s)

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Ingrédients

  • 100g de chocolat noir
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 30cl de lait entier
  • 20cl de crème liquide
  • 6 guimauves
  • Quelques mikados
  • 1 morceau d'orange confite ou 1 bonbon en gélatine orange

Instructions

Bonhomme de neige :

Cassez les mikados afin que ceux-ci aient la taille souhaitée pour former les bras et les jambes de votre bonhomme de neige.

Assemblez votre bonhomme de neige en plantant les mikados dans les guimauves.

Ajoutez un nez orange à votre bonhomme avec de l’orange confite ou en découpant un bonbon en gélatine orange.

Faites fondre un carré de chocolat puis prenez un cure-dent ou la pointe d’un couteau afin de dessiner le sourire, les yeux, et les boutons du bonhomme de neige avec le chocolat fondu.

 

Chocolat chaud :

Cassez le chocolat en morceaux dans une casserole et faites fondre à feu doux.

Ajoutez le lait et la crème en chauffant à feu moyen.

Ajoutez le sucre et mélangez.

Chauffez jusqu’à ce que l’ensemble soit bien fondu et homogène. Plus la cuisson dure, plus le chocolat chaud deviendra épais.

Une fois votre chocolat chaud servi dans des tasses, déposez délicatement votre bonhomme de neige dessus, et servez !

Miam miam !

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